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咖啡不只是浪漫事
一杯濃郁香醇的咖啡，
可以帶給人放鬆的心情與絕佳的口感享受，
但缺乏飲用時的正確資訊，
也可能帶給身體負面的影響。
咖啡在國人的生活飲食習慣中，份量是愈來愈重要，看看滿街的咖啡連鎖店，一家接著一家地開，就知道咖啡館早就取代茶藝館的地位了。
熱衷於咖啡的人甚至於收集各式各樣的相關產品，從咖啡豆到咖啡機，從咖啡杯到研磨機…，琳瑯滿目的「道具」，更將喝咖啡提升到生活藝術的層次。尤有甚者，更有人發明了咖啡算命法，將咖啡杯剩餘的殘渣倒在盤子上，根據流出來的圖案可以算出最近的運勢。
關於咖啡的種種傳說，可以說個三天三夜也說不完、道不盡。只是，在用浪漫的心情「喝咖啡，聊是非」之際，不可忽略咖啡在健康上的正面及負面的影響，只有用理性的態度對咖啡做進一步的認識，才可以快樂地享受咖啡的美味，不讓咖啡損害我們的健康。
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